Мари-Доминик Брадфор Как перестать бухать и начать дегустировать скачать бесплатно pdf полная версия

Автор книги: Мари-Доминик Брадфор
Книга:

"Как перестать бухать и начать дегустировать"

Жанр: зарубежная прикладная литература, зарубежная справочная литература, кулинария, руководства алкогольные напитки, виноделие, гастрономия, дегустация, культура пития
Год: 2017
Краткое содержание книги Как перестать бухать и начать дегустировать (Мари-Доминик Брадфор):
Изучать вино - это значит окунуться в дивный мир, где соединяются между собой ремесло виноделов, география, история, культура и гастрономия. Хватит просто бухать, пора научиться дегустировать... Ты чувствуешь, что тебе больше не достаточно просто оценивать вкус и терпкость выпитого вина? Что-то в тебе переломилось... Однажды ты проснулся и понял... нет, не то, что больше никогда в жизни не будешь пить, а то, что хочешь овладеть искусством дегустации, говорить о винах, чувствовать вина, выбирать их. За 10 недель Мари-Доминик Брадфор, энолог и основательница Trois Fois Vin, предлагает тебе пройти увлекательный и познавательный курс энологии. 4 главы , позволяющие открыть для себя вселенную винной дегустации, изучив сорта винограда, винодельческие регионы и основы сочетаемости блюд и вин. 38 уроков , сопровождаемых разнообразными иллюстрациями, упрощающими понимание базовых основ. 90 заданий с ответами - от самых простых до самых сложных, для проверки полученных знаний и закрепления пройденного материала. Упражнения по дегустации - для тренировки, в одиночку или с друзьями, и получения еще большего опыта в искусстве дегустации. Эта книга - рабочая тетрадь, после изучения которой ты перестанешь просто бухать, и начнешь дегустировать!

Другие книги этого автора вы можете скачать на странице книги Мари-Доминик Брадфор